暖身熱飲|日本實測8款熱飲大比拼 第1名持續保暖130分鐘

健康資訊

撰文: 羅嘉欣

發布時間: 23 小時前

最後更新: 6 小時前

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【熱飲/保暖/熱飲】氣溫急跌,不少人想保暖,都會喝些熱飲暖身,但原來並非所有熱飲對保暖身體有幫助。日本有節目就8款暖身熱飲進行實測,測試其暖身及保暖效果,結果發現朱古力/咖啡/牛奶這類常見暖身熱飲,竟並非最佳保暖飲品,甚至可能越飲越凍?專家對於熱飲可以暖身的成因作出這樣的解釋。

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暖身熱飲|本港氣溫急跌應注意保暖 日本節目實測8款暖身熱飲效果

根據天文台九天天氣預報,明日(20日)市區清晨氣溫會降至攝氏13度;而打鼓嶺及大埔地區更只有8度,另天文台預測下周日(22日)市區氣溫也會低見13度。而平安夜(24日)氣溫介乎14度至19度,聖誕節則介乎15度至20度。Boxing Day 26日氣溫最高是22度。

天氣寒冷,除了穿衣上要注意保暖,不少人亦會飲熱飲暖身。日本節目《それって!?実際どうなの課》曾就8款冬日熱飲進行暖身實測,測試房間室溫維持於25°C,而受試者飲用前平均體溫必須達到36.4°C,並且只可坐著,她們的飲品分量大約為220毫升、溫度統一為60°C。

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節目透過紅外線熱影像以及每5分鐘腋下探熱針測量,來觀察測試者身體溫度變化,來找出最暖身飲品排名,並邀請石原新菜醫生解釋箇中原因。

暖身熱飲|拆解暖身熱飲排名 熱牛奶竟排最尾

測試飲品包括熱水、牛奶、紅茶、咖啡、朱古力、粟米湯、豬肉味噌湯及薑茶,其結果及醫生解釋暖身原因如下:

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暖身熱飲排名|1.薑茶

  • 暖身時間:130分鐘
  • 體溫提升:0.6°C
  • 醫生拆解成因:生薑含有成份薑酮、姜辣素和薑酚等成分,可令身體末端血管舒張,同時防止血液過於濃稠,令血液循環變得更流暢,從而改善手腳冰冷問題。

暖身熱飲排名|2.粟米湯

  • 暖身時間:95分鐘
  • 體溫提升:0.5°C
  • 醫生拆解成因:粟米湯質感濃稠,因此在胃部滯留時間較長,令熱力可由內臟深處滲透全身。

暖身熱飲排名|3.紅茶

  • 暖身時間:65分鐘
  • 體溫提升:0.3°C
  • 醫生拆解成因:紅茶含有可進血液循環的茶黃素,有助將熱力伸延至四肢末端。

暖身熱飲排名|4.熱朱古力

  • 暖身時間:40分鐘
  • 體溫提升:0.2°C
  • 醫生拆解成因:熱朱古力中含有可可多酚,可有助血管舒張、促進血液循環,從而提升體溫,連雙腳末端亦可感受到溫暖,其效果較熱水更為顯著。

暖身熱飲排名|5.熱水

  • 暖身時間:40分鐘
  • 體溫提升:0.3°C
  • 醫生拆解成因:飲用熱水半小後,可見手掌變得溫暖起來。

 

暖身熱飲排名|6.咖啡

  • 暖身時間:35分鐘
  • 體溫提升:0.1°C
  • 醫生拆解成因:咖啡因會令血管收縮,令到體溫不升反跌。

暖身熱飲排名|7.豬肉味增湯

  • 暖身時間:20分鐘-30分鐘
  • 體溫提升:首20分鐘上升0.4°C,足部末端亦有回暖跡象,惟25分鐘後體溫開始下降,約30分鐘時回落到飲用前體溫。
  • 醫生拆解成因:豬肉味噌湯配料如白蘿蔔、牛蒡和豬肉等屬偏寒涼食物,攝取後反而令人變冷。

暖身熱飲排名|8.熱牛奶

  • 暖身時間:20分鐘
  • 體溫提升:0.1°C
  • 醫生拆解成因:中醫角度而言,牛奶屬於寒涼食物,會令身體變冷。

綜合上述測試排名,其中薑茶暖身效果最好,但經常用於暖身、安眠的熱牛奶及熱咖啡等效果不不太好,甚至可能會越飲越凍,今年冬天大家飲用暖身熱飲時,可以多加參考。

暖身熱飲| 著羽絨有4大安全隱患

除了飲熱飲,冬天亦有不少人會選擇穿上羽絨外套保暖,但原來亦有可能帶來危險。內地應急管理部宣教中心就曾發文,講解穿著羽絨服的4大安全隱憂,部分情況下甚至有機會出現爆炸。

穿羽絨4大安全隱患如下:

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資料來源:內地應急管理部宣教中心

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